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卫生部关于2006年乳饮料抽检情况的通报,卫生部

卫生部近日要求查处悠然一品乳、A博氏健康果奶、超级女生(TM)草莓味果乳饮料、超级女生(TM)原味果乳饮料等4种不合格含乳饮料产品。 据介绍,有关省份按卫生部2007年国家卫生监督抽检工作计划,对商场(超市)、集贸市场和餐饮单位经营的含乳饮料进行了监督抽检,发现标示为中国·哈尔滨西露饮品有限公司生产的悠然一品乳、长春经济技术开发区秦氏食品厂生产的A博氏健康果奶、河北省唐山市四通食品有限公司生产的超级女生(TM)草莓味果乳饮料和超级女生(TM)原味果乳饮料等4种蛋白质不达标或糖精钠超标的不符合卫生标准的含乳饮料产品。卫生部要求,上述产品的生产企业所在地的卫生行政部门要立即组织对这些生产企业的卫生许可和卫生防护情况进行监督检查,依法查处相关的违法生产经营行为,并责令其公告收回不合格产品。各类食品经营单位不得继续经营上述不合格产品。地方各级卫生行政部门要加强对食品经营单位和餐饮单位的监督检查,对继续经营以上违法产品的要依法予以查处。

发文标题:卫生部关于2006年乳饮料抽检情况的通报

发文单位:卫生部

发布日期:2006-5-31

执行日期:2006-5-31

生效日期:1900-1-1

各省、自治区、直辖市卫生厅局、新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心:

  根据2006年国家健康相关产品卫生监督抽检工作安排,我部组织河北、山西、内蒙古、河南、四川、云南、陕西7个省、自治区对集贸市场销售的乳饮料进行国家卫生监督抽检。现将监督抽检情况通报如下:

  一、抽检情况

  本次抽检共抽查204份乳饮料,抽查指标为蛋白质、糖精钠、山梨酸、苯甲酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素),经检测并按照《含乳饮料卫生标准》(GB 11673-2003)和《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)判定,结果有182份合格,合格率为89.2%.抽检结果显示:蛋白质未达到国家标准是乳饮料不合格的主要原因,本次抽检不合格的22份乳饮料中有19份蛋白质含量未达到标准要求;其次是添加剂使用超标,如本次发现有4份糖精钠含量超标,2份苯甲酸含量超标,1份环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)含量超标。另外,此次抽检还发现存在标签标识不规范问题。

  二、结果分析和工作要求

  通过对集贸市场的乳饮料进行国家卫生监督抽检,发现集贸市场销售的乳饮料的食品卫生问题比较突出,乳饮料的合格率仅为89.2%,反映出部分乳饮料还存在卫生质量问题,尤其是蛋白质含量低于国家标准的问题比较突出。

  对监督抽检中发现的不合格产品,各地已立案对其生产企业进行查处,并责令食品经营单位停止销售。对在集贸市场食品卫生监督抽检发现的问题,各级卫生行政部门要引起高度重视,积极采取针对性措施,督促落实《集贸市场食品卫生管理规范》的卫生要求,提高管理水平和食品卫生状况。同时,各地要结合食品专项整治活动,进一步加强集贸市场尤其是农村集贸市场食品卫生监督检查,严厉打击各种违法行为,维护消费者利益。

  二〇〇六年五月三十一日

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